- 學生創作 -
家庭電影院

文 訊二業 徐詠倢 / 圖 多二聖 江泰莉
自三級警戒後,我們開始在家停課不停學,我個人很喜歡這樣的學習模式,因為有更多時間可以充分利用來做些自己喜歡的事,例如:提升烹飪的能力,不論是做正餐或是點心,在這段疫情期間我都進步很多,我做了黑糖涼糕、蛋糕、冰淇淋、鹽烤蝦、爆米花、吉拿棒、泡芙、焦糖布丁、烤蛤蠣、麵包...等。

像是在疫情期間不能去電影院看電影,我就自己製作爆米花、吉拿棒,再加上選擇一部好電影,雖是用電視播放,但把燈關暗,配上電影院專屬美食,就可以體驗到和電影院一樣的放鬆與紓壓。這100多天來我嘗試製作了這麼多料理,當然不可能全部都成功,有時在製作途中的小小誤差,就會造成料理成品的口味天差地遠,但我總是不怕挫折的一試再試,慢慢調整,逐漸進步,因為我知道製作成功時的成就感,與吃到美食的幸福感,真的超棒!

雖然疫情嚴峻令人擔心,但我也很感謝這段突如其來的「長假」,讓我有機會與家人創造美好的美食時光。
自製可口的爆米花